Ο εξατμιστής και ο συμπυκνωτής αποτελούν σημαντικό μέρος του συστήματος ψύξης, διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διαδικασία ψύξης. Ο εξατμιστής είναι μια συσκευή που χρησιμοποιείται για την απορρόφηση θερμότητας για εξάτμιση, για συγκέντρωση υλικού ή επεξεργασία λυμάτων, ενώ ο συμπυκνωτής είναι μια εξωτερική συσκευή απελευθέρωσης θερμότητας που χρησιμοποιείται για τη μετατροπή αερίου ή ατμού σε υγρό. Αυτό το άρθρο θα εισαγάγει λεπτομερώς τη διαφορά και την αρχή της λειτουργίας του εξατμιστή και του συμπυκνωτή.
Η αρχή λειτουργίας του εξατμιστή είναι να επιτευχθεί ο σκοπός της ψύξης μέσω της εξάτμισης του ψυκτικού μέσου για να απορροφήσει τη θερμότητα του ψυκτικού. Ο εξατμιστής αποτελείται κυρίως από δύο μέρη του θαλάμου θέρμανσης και του θαλάμου εξάτμισης, ο θάλαμος θέρμανσης παράγει καυσαέρια υψηλής θερμοκρασίας μέσω καύσης και άλλων τρόπων και πραγματοποιεί ανταλλαγή θερμότητας ακτινοβολίας με νερό και ο θάλαμος εξάτμισης μετατρέπει το νερό σε μαλακό μίγμα νερού ή ατμός νερού. Το ψυκτικό του εξατμιστή αλλάζει από υγρό σε αέριο, το οποίο είναι μια διαδικασία εξάτμισης και απορρόφησης θερμότητας και η πίεση είναι χαμηλή. 
Η αρχή λειτουργίας του συμπυκνωτή είναι να επιτευχθεί ο σκοπός της ψύξης με τη συμπύκνωση του ψυκτικού και την απελευθέρωση της θερμότητας. Το ψυκτικό μέτρο του συμπυκνωτή αλλάζει από το αέριο σε υγρό, το οποίο είναι μια διαδικασία συμπύκνωσης και απελευθέρωσης θερμότητας, και η πίεση είναι γενικά πολύ υψηλή. Σύμφωνα με τη μέθοδο ψύξης, ο συμπυκνωτής χωρίζεται σε υδατοδιαλυμένο, αερόψυκτο και εξάτμισης. Ο συμπυκνωτής με υδατογράφημα έχει υψηλό συντελεστή μεταφοράς θερμότητας, λιγότερη κατανάλωση νερού ψύξης, βολική λειτουργία και διαχείριση, αλλά έχει υψηλές απαιτήσεις ποιότητας νερού και χρησιμοποιείται ευρέως σε μεγάλες και μεσαίες μονάδες ψύξης. Ο συμπυκνωτής ψύξης αέρα χωρίζεται σε ελεύθερη ροή και αναγκαστική ροή δύο τύπους, ο συμπυκνωτής με ψύξη αέρα χωρίς αέρα δεν χρειάζεται ανεμιστήρα, δεν χρησιμοποιείται περισσότερο σε μικρές συσκευές ψύξης. Ο εξατμιστής συμπυκνωτής χρησιμοποιεί εξάτμιση νερού για να απομακρύνει τη θερμότητα συμπύκνωσης, η κατανάλωση νερού ψύξης είναι μικρή, ιδιαίτερα κατάλληλη για περιοχές έλλειψης ξηρού νερού.
Η διαφορά μεταξύ εξατμιστή και συμπυκνωτή έγκειται κυρίως στον τρόπο λειτουργίας και λειτουργίας τους. Ο εξατμιστής απορροφά τη θερμότητα μέσω της εξάτμισης του ψυκτικού μέσου για να επιτύχει το σκοπό της ψύξης, ενώ ο συμπυκνωτής απελευθερώνει θερμότητα μέσω της συμπύκνωσης του ψυκτικού μέσου για να επιτύχει το σκοπό της ψύξης. Το ψυκτικό του εξατμιστή αλλάζει από υγρό σε αέριο, που είναι η διαδικασία εξάτμισης και απορρόφησης θερμότητας και η πίεση είναι χαμηλή. Το ψυκτικό μέτρο του συμπυκνωτή αλλάζει από το αέριο σε υγρό, το οποίο είναι μια διαδικασία συμπύκνωσης και απελευθέρωσης θερμότητας, και η πίεση είναι γενικά πολύ υψηλή.
Συνοψίζοντας, οι εξατμιστές και οι συμπυκνωτές διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στα συστήματα ψύξης. Η αρχή και η λειτουργία τους είναι διαφορετικές, αλλά όλοι επιτυγχάνουν το σκοπό της ψύξης μέσω της εξάτμισης και της συμπύκνωσης ψυκτικών μέσων. Η κατανόηση της διαφοράς και της αρχής λειτουργίας του εξατμιστή και του συμπυκνωτή έχει μεγάλη σημασία για την κατανόηση της αρχής λειτουργίας και του σχεδιασμού του συστήματος ψύξης.